OGGETTI UTILI, FUNZIONALI E INDISPENSABILI IN CUCINA
Apribottiglie Apriscatole Barattoli di varie dimensioni Bilancia Cavatappi Cestino portapane
USO DEL TERMOMETRO IN CUCINA
Quando cuocete la carne al forno, il modo migliore per verificarne la cottura è usare un termometro da carne che ne misura la temperatura interna. Prima di infornare, infilate il termometro nella parte più polposa e meno grassa, lontana dall'osso. Verso il termine della cottura, verificate che la temperatura corrisponda a quella indicata nella tabella di seguito.